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Baena se viste de oro virgen para la duodécima edición de las Jornadas del Olivar y el Aceite de Oliva
Como cada mes de noviembre, la ciudad de Baena festeja el inicio de la campaña de recogida de aceitunas con la celebración de las Jornadas del Olivar y el Aceite de Oliva, una propuesta multitemática que aborda el mundo del olivar y la cultura del aceite desde diferentes perspectivas, intercalando actividades de carácter técnicas con iniciativas gastronómicas, institucionales y musicales.
El pistoletazo de salida para las jornadas programadas por el Ayuntamiento de Baena, con la colaboración de la Consejería de Agricultura, la Fundación Cajasur y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Baena, correrá a cargo de la Ruta de la Tapa Oro Virgen de Baena. Una docena de restaurantes y bares de la ciudad participan de esta actividad que se prolonga durante los fines de semana del 13 al 22 de noviembre, con tres tapas cada uno de ellos, basadas fundamentalmente el aceite de oliva. Entre aquellos que completen la ruta, se sortearán 50 litros de aceite, premio similar que recibirá el establecimiento creador de la tapa que sea elegida como mejor tapa de la ruta.
Del 16 al 19 de noviembre, el Museo del Olivar y el Aceite acogerá unas jornadas técnicas bajo el sugerente título ‘La innovación y la creatividad en las pymes de la comarca del Guadajoz: nuevas oportunidades de negocio vinculadas al sector del olivar y el aceite’. Adegua aparece como organizadora de estas jornadas, divididas en cuatro sesiones y que se proponen reunir a empresarios y emprendedores de la zona en torno al debate del aprovechamiento integral del olivar.
Tanto el día 20 como el 21 de noviembre, el Museo del Olivar cambia de registro con un taller de masaje terapéutico con aceite de oliva. Tres sesiones gratuitas para todos los asistentes a cargo de fisioterapeutas para descubrir las funciones regeneradoras y terapéuticas de un producto como el aceite.
En un apartado lúdico y musical, el Teatro Liceo recibe sobre sus tablas el viernes 20 de noviembre a partir de las 20.00 horas un espectáculo flamenco protagonizado por Eduardo Tarifa, al cante, Rafael Trenas y José Antonio Díaz Franco, a la guitarra, y la academia de baile flamenco de Mª Mar Luna, al baile.
El colofón a las jornadas lo pondrá la Gala Internacional Oro Virgen de Baena, a celebrar con entrada gratuita en el Pabellón Juan Carlos I a partir de las 20.00 horas. En esta ocasión, la Cofradía Amigos del Olivo investirán como cofrades de honor a la ministra de Defensa, Carme Chacón, a la consejera de Agricultura y Pesca, Clara Aguilera, a los rectores de las universidades de Córdoba y Jaén, José Manuel Roldán y Manuel Parras, respectivamente, y al Magistrado del Tribunal Constitucional Manuel Aragón Reyes.
Durante la gala se entregará el premio periodístico “Oro Virgen de Baena” a la presentadora Ana Rosa Quintana, mientras que la voz de la cantante malagueña Diana Navarro será la encargada de poner el fin de fiesta. Las invitaciones para asistir a la gala se podrán recoger en la Oficina de Deportes y en la Oficina Municipal de Turismo (c/ Virrey del Pino) y se pueden solicitar a través del mail turismo@ayto-baena.es.
Por último, la Cena Popular del Aceite Nuevo se traslada en esta edición en la Almazara Núñez de Prado, con entrada libre para todos los ciudadanos que quieran compartir una entrañable cena. Como cada año, el Ayuntamiento subvenciona parte del precio del menú, pagando en esta ocasión cada asistente 25 euros.
El alcalde de Baena, Luis Moreno, reconoció que “la crisis no debe ser un impedimento para que sigamos celebrando estas jornadas porque, precisamente en momentos de crisis como este, es cuando más empeño debemos poner en defender lo nuestro. Y en Baena lo nuestro es el aceite de oliva y nuestro patrimonio histórico”. El alcalde hizo extensiva a toda la ciudadanía de Baena una invitación para participar en las jornadas, en cualquiera de sus propuestas, y recordó “la repercusión turística y en trabajo para empresas locales que siempre nos dejan las jornadas”, admitiendo por bien empleado un presupuesto de 60.000 euros financiado en un 75% por la Junta de Andalucía y la Fundación Cajasur.
Viernes 30 De Octubre, 2009 | Ciudadano | Turismo
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